Gratin de pâtes de chez Doudoute

Publié le par crea-mait

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En regardant son blog, je suis tombée sur cette petite recette toute simple qui m'a bien plu et que j'ai tout de suite eu envi de faire. C'est vrai que sur le blog de Doudoute, il y a vraiment que des bonnes choses! Allez y faire un tour !
Donc voilà la recette (que j'ai modifiée avec ce que j'avais dans mon frigo)
 


Ingrédients; 

- deux poignées de minis pâtes (pour moi des pâtes normales)
- un demi cube de bouillon 
- de l'eau
- 1/2 boîte de chair de tomates 
- 1/2 courgette (j'ai mis des poivrons car je n'avais pas de courgettes)
- du boursin basilic et pointe d'ail (pour moi du gruyère)
- de la mozzarella (pas mis)
 
Faire cuire les minis pâtes dans la poêle avec un bouillon de cube en rajoutant de l'eau peu à peu.
Une fois les pâtes cuites à votre convenance, réserver les dans le fond des cocottes. Reprener la poêle et faîtes cuire les courgettes en rondelles (pour moi le poivron), rajouter la chair de tomates préparée. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Prendre un peu de Boursin (le gruyère) et en déposer dans les cocottes au dessus des pâtes. Quand la sauce tomates/courgettes (poivrons) est bien chaude, la déposer sur le boursin(gruyère) et les pâtes. 
Couper la mozzarella en tranches et en déposer une sur les deux cocottes. (pas mis, j'en avais pas)
Mettre les cocottes au four 10 minutes à 180°C. 
Le fromage doit être fondant et les pâtes chaudes 

 

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Résultat: Un vrai délice! J'ai adorer et je la referai sans hésiter! 
Merci encore Doudoute pour le partage de ta recette! 

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Créa'Délices 19/09/2011 08:11



Un p'tit coucou en ce lundi !!


Bisous



Créa'Délices 16/09/2011 13:00



Superbe ton gratin, Mmmmmm !! ça fait du bien au corps avec ce temps, c'est trop bon !!


Bisous et bon week



doudoute 14/09/2011 19:06



pour répondre à ton commentaire, je ne sais pas du tout si tu peux les faire au grill ... il faudrait demander à Audrée du blog Saint Gourmet, c'est sa recette, elle pourra peut-être te le dire !


bonne soirée 



crea-mait 14/09/2011 20:09



ok merci, j'irai lui demander! 



tn pas cher 14/09/2011 04:51













Info


 PR: n/a


 I: 2


 L: 732


 LD: 735


 I:










doudoute 13/09/2011 20:48



ok pour les photos :) merci ! 


mais si elles donnent envie de manger ces photos, donc elles sont biens :) 


tu sais je prends mes photos avec mon portable et je retouche légèrement sur picnik pour mettre le nom de mon blog dessus !



crea-mait 13/09/2011 22:01



C'est ta recette qui est géniale :) Je me suis régalée!! Merci encore !!